En quittant Paris et Radio France, j'ai débuté la création une entreprise de presse en ligne, Les Éditions du Goût, destinée à héberger toutes mes productions de contenus liés à l'alimentation, en particulier locale.
La structure a officiellement pris forme en janvier 2020, les contenus, quant à eux, seront prochainement déclinés sous une marque propre au webzine.